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椰子肉怎么吃

将椰子平放在砧板上,用刀顺着顶部尖尖处绕一周找准切开口,用刀绕圈削去顶部周围的椰皮,用刀尾部尖尖处对椰子尖尖处的底部不停的来回戳,几分钟后椰子顶部就会与椰子完全分开,此时用勺子将椰子肉剥下来,放在清水中简单清洗一下,就可以吃椰子肉了。

椰子肉怎么吃

材料准备:未打开椰子一只、砧板、水果刀、勺子

首先将椰子放在砧板上,用刀顺着顶部尖尖地方绕一周找准切开口,只有选准一个好的对切口,才能更快地切去掉顶部,取出有椰肉。

在顶部尖尖的地方,用刀绕圈削去椰皮,无论怎么削可能都需要费点力,这个时候要小心,避免伤到手指。

可以用用刀的尾部尖尖处,对椰子不停的来回戳,直到使尖尖逐渐与椰子整体分离,经过几分钟,椰子顶部就会与椰子完全分开,然后用手掰开这个顶部。

椰子打开后,用勺子将椰子肉剥下来,放在清水中简单清洗一下,接下来就可以吃到美味椰子肉了。

椰汁喝完后美味的椰肉也不能浪费,轻松去除椰子肉之后,不仅可以鲜吃,尤其是在生产椰子的海南,常常有人把椰子肉、椰子汁等材料放在一起,做成美味又极具特色的名小吃椰子鸡。

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